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ANTICO PASTIFICIO MORELLI 1860

Dati aziendali

Informazioni Generali

Ragione Sociale: antico pastificio morelli 1860 srl

Nome Commerciale: ANTICO PASTIFICIO MORELLI 1860

Partita Iva: 01255330506

Contatti

http://www.pastamorelli.it

morelli@pastamorelli.it

Sede

	VIA SAN FRANCESCO 10,, 56020 MONTOPOLI IN VAL D ARNO(PISA)
	Tel. 0571459032
	Fax 0571450556

Primo referente

LUCIA MORELLI

morelli@pastamorelli.it

Descrizione

The ancient Morelli Pasta Factory was founded in 1860, and is a family-run enterprise, the fifth generation of the Morelli family, siblings Lucia, Antonio and Marco, continue to run the company today preserving its traditions. Throught years of using the wheat germ ingredient the ancient Morelli Pasta Factory has succeeded in obtaining a pasta with a unique and delicious taste, it selects the best semolina, which is processed according to craft technique. The pasta be found in prestigious shops both in Italy and abroad.

La vera caratteristica che ci rende unici fra tutti i pastifici, sia artigianali che industriali, é che solo noi inseriamo il germe di grano nella pasta. Durante la cottura l’acqua si tinge leggermente di verde e si sprigiona un intenso profumo di grano, nella sua semplicità, meraviglia. Anche aggiungendo un solo filo di olio abbiamo una pasta dal sapore veramente buono ed unico.

La nostra produzione è ampia per dare profondità di assortimento al punto vendita tenendo i rapporti con un unico fornitore specializzato nella nicchia.

Il ristorante ha l’opportunità di poter scegliere qualcosa di diverso per materia prima, gusto o forma per realizzare dei piatti veramente unici ed innovativi capaci di saper deliziare e meravigliare.

Dettagli

% esportazione 2024

25-50%

Numero di dipendenti

Principali aree di esportazione

Australia
Canada
China P. R.
Croatia
Denmark
UAE
Estonia
Finland
France
Germany
Japan
Ireland
Mexico
Poland
Czechia
Russia
Singapore
Switzerland
USA
Vietnam
Taiwan
UK
Austria
Norway
Turkey
Israel
Spain
Portugal
Sweden
Belgium
The Netherlands
Luxembourg
Greece
Romania
Slovakia
Slovenia
Ukraine
New Zealand
Thailand
Chile
Hong Kong

Certificazioni

Biologico
Prodotti Agroalimentari Tradizionali della Toscana - PAT

Altre certificazioni

2) ISO 22000 - rintracciabilità delle filiere alimentari
5) IFS (International Food Standard) qualità igienica e salubrità del prodotto trasformato se di origine agricola vegetale o animale

Caratteristiche

Halal
Senza glutine
Senza zucchero
Vegetariano
Vegano

Prodotti

Pasta

Fasce di prezzo

Prodotto di nicchia
Prodotto di fascia alta
Prodotto di fascia media

Principali fattori di competitività dell'azienda

Marchio/presentazione
Design
Innovazione
Prezzo
Gamma di prodotti
Qualità
Rapporto qualità prezzo

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Allegati

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