BuyFood Toscana

BIOLOGICA RUSTICI

Dati aziendali

Informazioni Generali

Ragione Sociale: rustici s.a.r.l.

Nome Commerciale: BIOLOGICA RUSTICI

Partita Iva: 01598990537

Contatti

http://biologicarustici.it

info@biologicarustici.it

Sede

	STRADA VICINALE DELLA BARCA DEL GRAZI, 58015 ORBETELLO(GROSSETO)
	Tel. 0564878031
	Fax GR

Primo referente

Rustici Giuseppe

Proprietario / Amministratore

info@biologicarustici.it

Secondo referente

Romolini Armando

Direttore Commerciale

direttore.commerciale@biologicarustici.it

Descrizione

Presentiamo i nostri fromaggi e latticini vaccini biologi. I formaggi vanno da una stagionatura di 20 giorni per i freschi a 8 mesi per gli stagionati, farme intere o spicchiati. I latticini sono yogurt in vetro, fiordilatte, stracchino, ricotta, primosale.
La produzione casearea è preceduta dalle varie nostre attività in agricoltura ed in allevamento. Tutto è biologico dal 2005.
Coltiviamo i terreni solo con coltivazioni invernali per contenere il consumo di acqua per irrigazione.
La maggioranza del menù alimentare dei nostri capi è prodotto dalla nostra attività agricola.
Il latte utilizzaato è solo dall'allevamento interno.
Dal caseificio non produciamo rifiuti speciali perchè utiliziamo il siero residuo per l'alimentazione e l'abbeveraggio sia del nostro allevamento vaccino che di quello suino.

Dettagli

Fatturato 2024 in Euro

1M - 3M

% esportazione 2024

Numero di dipendenti

Certificazioni

Biologico

Prodotti

Latticini
Formaggi

Fasce di prezzo

Prodotto di fascia alta
Prodotto di fascia media

Capacità produttiva per i principali prodotti certificati (DOP, IGP, Agriqualità, Bio, PAT, Prodotto di Montagna)

100.000kg

Principali fattori di competitività dell'azienda

Gamma di prodotti
Qualità

La tua azienda produce per Private Label?

Allegati

Catalogo prodotti

Listino prezzi

Prodotti in degustazione

Cacione di Maremma

Prodotto con certificazione Biologica

Il Cacione di Maremma è prodotto con latte vaccino biologico intero pastorizzato proveniente dal nostro allevamento. E' un formaggio a pasta compatta, elastica, dal sapore delicato che richiama il latte vaccino, molto persistente al palato. Ideale per fondute, da serbo o come accompagnamento ai taglieri. Eccezionale in abbinamento ad alcolici importanti quali grappe barricate, whisky o simili. Stagionatura minima 6 mesi

BiologicoFormaggi