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BUSTI FORMAGGI

Dati aziendali

Informazioni Generali

Ragione Sociale: busti formaggi spa

Nome Commerciale: BUSTI FORMAGGI

Partita Iva: 01227380506

Contatti

http://www.caseificiobusti.it

comunicazione@caseificiobusti.it

Sede

	VIA G. MARCONI 13A/B, 56043 FAUGLIA(PISA)
	Tel. 050650565
	Fax 050650565

Primo referente

STEFANO BUSTI

comunicazione@caseificiobusti.it

Descrizione

In un piccolo angolo della Toscana, luogo di simbiosi perfetta fra uomo e natura, in mezzo alle colline pisane, nascono le idee ed i progetti del Caseificio Busti che continua a rinnovarsi a partire dall'anno della sua fondazione nel 1955. Nell'attuale e moderno sito produttivo di Acciaiolo vengono ideate le nuove ricette, frutto di un lavoro lungo e paziente, alla ricerca del perfetto equilibrio tra gusto, profumi e segreti di lavorazione, il tutto mantenendo invariati i tradizionali metodi di lavorazione artigianali, vero punto di forza dell’Azienda.

Dettagli

Fatturato 2024 in Euro

20M - 50M

% esportazione 2024

<25%

Numero di dipendenti

110

Principali aree di esportazione

Brazil
Canada
Croatia
Denmark
UAE
Estonia
Finland
France
Germany
Ireland
Lithuania
Poland
Czechia
Switzerland
Hungary
USA
UK
Austria
Norway
Israel
Spain
Portugal
Latvia
Sweden
Belgium
The Netherlands
Luxembourg
Greece
Lebanon
Romania
Slovakia
Slovenia
Ukraine
Colombia
Malaysia

Certificazioni

Denominazione di origine protetta - DOP
Biologico
Prodotti Agroalimentari Tradizionali della Toscana - PAT

Altre certificazioni

4) BRC - (Global Standard for Food Safety) qualità igienica e salubrità del prodotto trasformato se di origine agricola vegetale o animale
5) IFS (International Food Standard) qualità igienica e salubrità del prodotto trasformato se di origine agricola vegetale o animale
8) Altro

Caratteristiche

Halal
Senza glutine
Senza lattosio
Vegetariano

Prodotti

Formaggi

Fasce di prezzo

Prodotto di fascia alta
Prodotto di fascia media

Principali fattori di competitività dell'azienda

Marchio/presentazione
Gamma di prodotti
Qualità

La tua azienda produce per Private Label?

Allegati

Roncione ripening cave

Video

Prodotti in degustazione

PECORINO TOSCANO DOP MIDDLE AGING

Pecorino Toscano DOP

Anche il Pecorino DOP ha una forma tenera e beneficia di un tempo di stagionatura più lungo e anche in questo caso è prodotto con latti conformi ai criteri del Consorzio Produttori Pecorino Toscano. La forma compatta è di colore bianco opaco, leggermente gessato e dal sapore molto invitante. Durante il processo di stagionatura il formaggio riceve una serie di trattamenti con olio d'oliva che colora la crosta di un marrone screziato.

Formaggi

PECORINO TOSCANO DOP AGED

Pecorino Toscano DOP

Il Pecorino DOP è prodotto con latti conformi ai criteri del Consorzio Produttori Pecorino Toscano. La particolare lavorazione, unita alla stagionatura nella nostra grotta, conferiscono a questo formaggio una struttura unica e aromi complessi che riportano alle radici del formaggio toscano a trazione.. ' riconosciuto dal marchio impresso attorno alla ruota. La crosta è naturale senza alcun trattamento e conservante.

Formaggi

PECORINO TOSCANO DOP YOUNG

Pecorino Toscano DOP

Formaggi

PECORINO TOSCANO DOP AGED GRATED

Pecorino Toscano DOP

Pecorino Toscano DOP Grattugiato Stagionato. Il giusto equilibrio di sapore, tipico del Pecorino Toscano DOP Stagionato, appena grattugiato, viene mantenuto inalterato grazie alla confezione MAP. La speciale chiusura salva freschezza della busta preserva più a lungo le proprietà organolettiche del prodotto, come aroma e sapore.

Formaggi

PECORINO TOSCANO DOP BLOCK 2,5 kg

Pecorino Toscano DOP

Il Pecorino Toscano DOP in blocco è perfetto da affettare per panini gourmet

Formaggi